Nye bekjentskaper

Middagen i går besto av, for oss tre nye ingredienser. Grønnsaken pak choi, en slektning av kinakålen samt broccolini. Sistnevnte har vi prøvd en gang tidligere. Den tredje ingrediensen var sesamfrø.
Sesamfrøene ble ristet i olje i stekepanna, før grønnsakene ble tilsatt. Det hele stekte sammen med diverse krydder ei stund, til det ble gyllent og lekkert. Sesamfrøene ga en nøtteaktig, god smak. Ikke bare smakte det godt, men disse tre ingrediensene er fulle av viktige næringsstoffer og vitaminer. Absolutt noe vi kommer til å spise mer av.
Må si at bildene mine slett ikke viser maten rettferdighet, men tro meg det var veldig godt.🤗

 

 

 

 

 

1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg