Middagen i går besto av, for oss tre nye ingredienser. Grønnsaken pak choi, en slektning av kinakålen samt broccolini. Sistnevnte har vi prøvd en gang tidligere. Den tredje ingrediensen var sesamfrø.
Sesamfrøene ble ristet i olje i stekepanna, før grønnsakene ble tilsatt. Det hele stekte sammen med diverse krydder ei stund, til det ble gyllent og lekkert. Sesamfrøene ga en nøtteaktig, god smak. Ikke bare smakte det godt, men disse tre ingrediensene er fulle av viktige næringsstoffer og vitaminer. Absolutt noe vi kommer til å spise mer av.
Må si at bildene mine slett ikke viser maten rettferdighet, men tro meg det var veldig godt.🤗
1 kommentar



Det hørtes veldig deilig ut 🙂