Siste skiva med hjemmebakt brød var spist, og vi måtte supplere med et «kjøpebrød» denne uka. På tide å bake litt igjen, etter som nyttårsforsettet mitt var å bake det brødet vi trenger. Ikke mye kan måle seg med ei skive nystekt, lunkent brød. Denne gangen med Brie og hjemmelaget eplegelè. Gelèen fikk vi i julegave. Smaker helt fortreffelig. Ut på ettermiddagen slo jeg til med hjemmelaget pizza. Ei god stund siden sist. Den ble til etter metoden; man tar hva man har. Med rømme, tyttebær og chillisaus som tilbehør ble det ekstra godt, synes jeg. Husbonden liker pizzaen best som den er, uten noe ekstra «dilldall». Ellers strikkes det litt hver dag. Jeg slanker garnlageret. Et par små babysett er nettopp ferdige. Nå har jeg begynt på et par votter. Ei rolig helg i heimen her. Ryggen har kranglet litt. Noe som er svært uvanlig. Det har kun skjedd èn gang før. Tror jeg var litt vel ivrig på trening tidligere i uka. Går seg nok til i løpet av et par dager.

Annonsørinnhold

Fine ting du bør ha på hytta

Fra nyttår og fram til og med sist helg, hadde vi kalde dager og mye snø her. Nydelige vinterdager som vi satte stor pris på. Så kom mildværet med mye regn. Snøen ble borte på kort tid. Noe ligger igjen, men ikke mye.
Da vi hadde hus med stor hage, laget jeg ofte snømenn om vinteren.
Særlig på senvinteren var det aktuelt, når snøen ble kram og fin. I bildearkivet mitt fant jeg bilder av snømenn fra 2020 og 2021. Den første tok jeg bilder av gjennom hele dagen. I sol og mildvær ble den mer og mer skjev, og til slutt måtte den gi tapt og falt sammen. Den andre er vel mer et selvportrett.🤭
I dag har vi hatt en lys og vakker dag, med lav vintersol. Vi må skjerme oss litt midt på dagen, men det er deilig når sola skinner inn på stua.

Annonsørinnhold

Spaoppholdene du bør unne deg

Så langt i januar har vi kun spist hjembakt brød. Deilig! Har satt meg som mål å fortsette å bake brød i det nye året.

I dag ble det lunsj på kafé på oss to. Første gang i det nye året. Sola beæret oss med et besøk i dag, og det er fortsatt fint og ganske kaldt. I løpet av morradagen skal det snu, til mildvær og regn. Det skal visstnok fortsette i neste uke. Da forsvinner nok det meste av snøen for denne gang.

Annonsørinnhold

Fine ting du bør ha på hytta

Det blir fingervanter og ikke pulsvanter av  mitt nyeste prosjekt. Fikk ferdig den første i dag. Jeg strikker uten mønster, og tilpasser størrelsen etter hvert som jeg strikker. Setter litt farge på tilværelsen disse.

Her i huset bruker vi hjemmestrikkede ullsokker hele året. Jeg bruker ankelsokker. Tynne om sommeren og tykkere om vinteren. Husbonden liker sokker med litt høyere «skaft» hele året. Vi har egne jule- og påskesokker må vite. Sokker strikket av eget håndspunnet garn, eller en blanding av håndspunnet og kjøpegarn er absolutt de varmeste. Må nok strikke noen flere av sistnevnte type i år. 

Dette skal ikke bli sokker derimot, men pulsvarmere eller kanskje fingervanter.  Har ikke helt bestemt meg ennå. Både det hvite og det gråbrune garnet er «hjemmelaget»

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

I Trønderlag har vi hatt mye vær den siste tida. Store snømengder har kommet på kort tid. Lenge siden jeg har sett så høye brøytekanter. Brøytemannskapene har jobbet dag og natt. Vi har hatt flere nydelige vinterdager, og dager med snøfokk og mye vind. Denne uka har det vært kaldt. Minus 16-18 grader. For oss har det vært problemfritt. Vi bor i en lettstelt og varm leilighet, og trenger heller ikke å måke snø. Mange fine turer til fots, i nærmiljøet er det blitt disse dagene. Neste uke er det meldt mildvær og regn igjen. Blir spennende å følge med på hvordan det vil arte seg.