Fiskeboller i hvit saus, hæ..! Ja akkurat.😋

En middagsrett som er blitt litt «glemt» og uglesett med årene. Ikke trendy nok, kanskje? Det er faktisk mulig å lage smakfull hverdagsmat av ferdige fiskeboller i lake, kjøpt i butikken. Jeg laget hvits saus av smør, mel, melk, fløte og vann. Hadde  i en terning av grønnsaksbuljong. Kokte  gulrotskiver og en stor vårløk i sausen. Smakte til med raspet ingefær, litt chilli, sennep, salt, hvit pepper, hvitløkspulver tørket gressløk og persille. Serverte med mandelpoteter, broccoli og nykål. Jeg synes også soltørket tomat, rødbeter og sennep er godt tilbehør. God mat på en helt vanlig tirsdag.

Sommervarmen kom plutselig til Trøndelag i dag. Deilig å sitte ute på balkongen.

 

 

 

 

 

 

Strandliv i april – det enkle liv

Søndagen ble fin på alle måter hos oss. Sol fra lettskyet himmel. Kald vind første del av dagen, og leveggen var god å ha. Utover ettermiddagen stilnet vinden noe. Det ble, for oss alle en god familiedag ved fjorden.
Egg og bacon på grovt rugbrød smakte godt ute i det fri. Fuglene sang av full hals i skogen, men ingen hadde flyttet inn i den nye fuglekassen foreløpig. Et nytt insekthotell  ble montert på naustveggen, forhåpentligvis til glede for noen små etter hvert.
Vi fant beina etter en breiflabb i fjæresteinene. Hvordan den har havnet der, lurte vi alle på. 11- åringen fant også litt tang med en gul rognklase på, i fjæresteinene. Vi lurte alle på hvem den kom fra. Har ikke funnet det ut foreløpig. Den ble lagt pent tilbake der den ble funnet. Litt usikre på om eggene ville overleve på tørt land, i påvente av flovannet. Må Google litt videre i dag, kjenner jeg.
En runde Yatzy ble det også tid til underveis. Undertegnede vant, og fikk medalje rundt halsen og stor jubel fra de andre. Medaljen måtte jeg dessverre rask levere tilbake. Den fikk barnebarnet etter helgas håndballcup, og «tilfeldigvis» lå den i veska hun hadde med.
Vi kjøpte med oss et brett stemorsblomster på veien. De ble plantet ut ved naustet. Er avhengig av at det kommer litt regn av og til, for at de skal overleve. Vanligvis ikke et problem i Trøndelag, men i det siste har vi hatt lite nedbør.

Ny uke, nye muligheter!🤗

 

Plutselig en aktiv lørdag

Det ble plutselig en aktiv lørdag for oss. Fikk vite at 11-åringen skulle delta på  håndballcup i nærheten. Første kamp gikk så tidlig, så den hoppet vi over. Lang pause til neste kamp, og pausen måtte fylles med noe. Frokost/lunsj i Tyholttårnet ble valgt. Vel oppe ble  høyden og utsikten litt for overveldende for en av deltakerne. Vi droppa tårnet og dro på sushirestaurant på bakkeplan i stedet. Det var barnebarnets 2. valg. Nydelig mat og god service der. Etter som restauranten befinner seg i et stort og fint kjøpesenter, passet det ekstra fint for oss «jentene»». Gutta var greie, og ventet tålmodig på oss. Litt småhandling ble det. Nye matchende halssmykker og litt kosmetikk m.m. ble med i handleposene hjem. Kampen etterpå endte med seier. Første kamp tapte de, så det var ekstra stas at det ble seier nå, når farmor og farfar var med for å se på. Vel hjemme igjen ble det middag med eldste barnebarn. Ekstra koselig etter som han er mye borte i forbindelse med utdanningen sin. Han valgte seg kyllingwok til middag. Ei trivelig stund ble det, før han dro videre til bowlingkveld med venner. Vi, roet ned resten av kvelden foran tv’n (og på sofaen).


Den glade amatør – å prøve nye ting

Nå er jeg på gyngende grunn,  det skal være sikkert! Har erfaring med å male på glass og kopper, fra mange år tilbake. Men dette kan jeg ikke. Likevel hadde jeg så lyst til å prøve. Øvelse gjør mester, heter det. Har ikke tenkt å bli mester, langt der i fra. Men litt fremgang er det jo lov å håpe på, selv for en pensjonist som meg. Det er aldri for sent å prøve noe nytt, så lenge man har lyst. Ikke koster det all verden heller. Jeg koser meg med malerskrinet og penslene. Avslappende og deilig å sitte med sånt arbeid. Fint å ta en pause fra strikkinga også, for å gjøre noe helt annet.
Jeg er ikke ute etter verken skryt eller det motsatte med å poste dette innlegget. Intensjonen er å vise at man kan leke seg, uavhengig av alder og kunnskaper. Kanskje kan det inspirere flere til å prøve noe nytt?

En bussjåfør, en bussjåfør, det er en mann med godt humør.

Jeg hadde en avtale i byen i formiddag. Tok bussen fra hjemstedet kl 08.00. Det ble en spesiell og morsom tur. Sjåføren startet med et høyt ogtydelig «God morgen!» til alle passasjerer som kom på bussen, på hvert stoppested. Èn ung gutt kom springende i siste liten. Etter å ha fått han ombord, kom følgene melding. «No skjer itj æ nån fler som kjæm springan, så da kjøre vi!» Alle som gikk av bussen fikk denne hilsenen med: «Ha en god dag!»
Underveis opplyste han informativt og fint om pålagt bruk av setebelte (der det er montert, unntak er bybusser), og konsekvensene av ikke å bruke beltet. Kommer det kontroll, blir det forelegg på kr. 1750,-. Det forelegget kommer ikke ATB til å betale. Det må dere gjøre sjøl, opplyste han. Det er penger du heller kan bruke på andre ting, mente han.🤗
På en holdeplass nær byen holdt han på å kjøre fra en passasjer. Hun sto med sida til bussen, og nesen i mobilen. Oppdaget ikke bussen før den var på vei ut av busslomma. Hun kom seg med, med nød og neppe. «Du sjer itj at bussen kjæm når du står med næsen i mobilen, vet du» konkluderte sjåføren. Den unge damen måtte smilende innrømme at han hadde rett i det.
Uvanlig mange hadde blikket på mobilen, både under påstigning, underveis og når de forlot bussen. Merkelig fenomen. Kanskje det er dette sjåføren prøver å gjøre noe med? Vi ser ikke verden rundt oss lenger.

Jeg må si jeg savnet at folk responderte på hans høflige hilsener. Noen svarte tilbake, men ikke mange.
Jeg gikk fram og takket ham for turen, før jeg gikk av bussen. Sa det var den triveligste bussturen jeg hadde vært med på. Han svarte at det koster så lite å være hyggelig.❤️
Så vinket vi til hverandre da han kjørte videre.

💃💃💃💃💃💃💃💃

 

«En bussjåfør, en bussjåfør det er en mann med godt humør..»

I hvertfall han jeg kjørte med i dag.😃

 

Folk vil ha hus

I går gikk jeg en fin tur opp til et nytt byggefelt i bygda vår. Veien opp til feltet er ferdig, så det var lett og fint å gå dit. Det er stor byggeaktivitet og utvikling for tida. Folk vil ha hus. Mye har skjedd siden vi flyttet hit på midten av 80-tallet. Befolkningstallet er i stadig vekst. Værmessig var det en nydelig dag i går, og bygda viste seg fra sin beste side.
Jeg avsluttet dagen og kvelden i dameselskap med bursdagsfeiring. Veldig trivelig. Føler meg heldig.😊

Ny uke, nye muligheter. Starter med et formiddagsmøte (strikkekafè) i sanitetsforeninga. 

Ønsker dere alle der ute ei fin uke.🤗

 

«Og bryllupet sto på en hestelort……..!

TORDIVELEN OG FLUA

På min vandring i dag,  «gikk jeg meg på» en diger hestelort midt på gangveien. Da kom plutselig Alf Prøysens berømte vise Tordivelen og flua fram fra glemselen. Måtte leke meg litt med det temaet i dag.

 

Her kommer hele visa til Alf Prøysen:

Tordiveln knytte på seg hosoband PirionSå drog han like til flugulandPiri mitt mitt parianDan diri ditt ditt darian dan pirion
Og tordivlen ville til flua fri Pirion“Å vil du vara kjærringa mi”Piri mitt mitt parianDan diri ditt ditt darian dan pirion
“Nei åssen kan du nå tenke slik PirionDu er fattig og je er rik”Piri mitt mitt parianDan diri ditt ditt darian dan pirion
“For når du graver i muld og jord PirionSå spiser jeg ved kongens bord”Piri mitt mitt parianDan diri ditt ditt darian dan pirion
“Og når du ligger i åker og eng PirionSå sover jeg i silkeseng”Piri mitt mitt parianDan diri ditt ditt darian dan pirion
Men da slo tordivlen flua på kinn Pirion“Detta ska du ha att for kjæften din”Piri mitt mitt parianDan diri ditt ditt darian dan pirion
Flua satte seg på snippen og gret Pirion“Å reis itte frå meg men ta meg med”Piri mitt mitt parianDan diri ditt ditt darian dan pirion
“Når skal så vårt bryllup stå” Pirion“Itte i vår men tel neste vår”Piri mitt mitt parianDan diri ditt ditt darian dan pirion
Og bryllupet var både gjævt og stort PirionOg bryllupet sto på en hestelortPiri mitt mitt parianDan diri ditt ditt darian dan pirion
Og dansen gikk lystig i brudehus PirionDet danset to lopper det spelte ei lusPiri mitt mitt parianDan diri ditt ditt darian dan pirion

Nei, nei, nei…!

Ingen kjempestor katastrofe, men genseren måtte rekkes opp. Målte på 11-åringen før helga, og så med en gang at den ble for liten. «Lillejenta» til farmor er på god vei til å bli tenåring.
Jeg skred til verket tvert. Rekket opp hele bolen, og startet på nytt. Arma beholder jeg. Trenger ikke rekke opp alt på den.  Må lage den litt videre. Så var spørsmålet; Har jeg nok garn? Tror ikke det, nei. Sjekket med nettbutikken jeg handlet hos. De hadde mer av samme partinummer. Hurra! Bestilte tre ekstra nøster. Så er det «på han igjen…» Pussig nok synes jeg det er helt ok. Blir ofte mismodig og lei, når jeg må rekke opp. Ikke denne gangen.

Stuevinduene  på kortveggen er vanskelig, for ikke å si farlig å vaske selv. Det største kan ikke åpnes. Skal vi få vasket det skikkelig, må vi sitte i vinduskarmen og lene oss ut. Ikke verdt å ta den risikoen. Derfor har vi et vaskebyrå som tar jobben to ganger i året. Nå er det så fint her.

i går var det vekslende vær. Kaldt om natta fortsatt, og utrygt for snø i bygene som dro forbi. Heldigvis dro bygene mest forbi i horisonten i går. Inn i mellom strålte sola så pass mye at det var mulig å sitte ute å nyte varmen ei lita stund. Ser ut til bli samme været i dag også. Sola skinner i alle fall for øyeblikket.


Til bursdagen min fikk jeg to nydelige orkidèer i gave. Trivelig med så fine planter i stua. Fikk et nytt tips av min niese på hvordan jeg skal få dem til å blomstre ekstra lenge. Hvis det virker, skal jeg komme tilbake til det senere.

Ønsker alle en god søndag!

 

Raringer – helgeutfordring

Ut i friluft har gitt oss ei helgeutfordring: Raringer
Etter å ha søkt gjennom bildearkivet mitt, er konklusjonen at det er alt for få bilder av raringer. Bortsett fra linselusa da. Hun er jo veldig rar til tider.🫣😂
Det første bildet er fra Maihaugen på Lillehammer.
Det andre er fra en utstilling i Trondheim, med kunstner Sverre Koren Bjertnæs.
Tredje motiv dukket tilfeldig opp langs veien på en sykkeltur.
Fjerde motiv fant jeg på en vegg på ei ferje på Vestlandet.
Nå har jeg kanskje beveget meg ut på glattisen ved å beskrive kunstverk for «raringer», men tar sjansen.

Humor til ettertanke

Det er årets humordag fikk jeg nettopp greie på. Fant en vits på nettet, som du kan lese nedenfor her. Den lå under overskriften Vitser, men burde heller tilhøre kategorien Visdomsord, spør du meg.

 

 

 

Ambisjoner

En rik foretningsmann fra Østlandet var på ferie i nord-Norge og la merke til en fisker som lå og slappet av ved siden av båten sin, mens han pattet på pipa si.
– “Unnskyld meg, men det er fortsatt tidlig, jeg bare lurte på hvorfor du ikke er ute og fisker?” sa mannen.
– “Fordi jeg har gjort dagens fangst”, sa fiskeren.
– “Hvorfor går du ikke ut og fanger mer?” spurt den rike mannen.
– “Hva skulle jeg gjort med all den fisken?” spurte fiskeren.
– “Du kunne tjent mer penger”, svarte foretningsmannen. “Med de pengene kunne du ha fikset motoren din og gått ut dypere for å fange mer fisk. Da kunne du tjent nok penger til å kjøpe nylonnett. Det ville gjort det mulig for deg å fange mer fisk og tjene mer penger. Før du viste ordet av det, ville du hatt nok penger til å eie to båter, kanskje til og med en hel flåte med båter. Da ville du blitt like rik som meg.”

– “Hva skulle jeg gjort da?” spurte fiskeren.
– “Da kunne du virkelig nyte livet”, svarte den rike mannen.

Fiskeren smilte og sa, – “Og hva tror du det er jeg gjør akkurat nå?”

 

🐟🐠🦀🦐🐟🐠🦀🦐🐠🐟