Godværet holder stand, og det er unikt for oss. Kan ikke få sagt det ofte nok. Så mange dager med sammenhengende godvær, og til og med i mai. Det nytes!
Solnedgangen i går hadde en utrolig sterk og vakker farge. Skulle tro bildet var manipulert, men det er det ikke.
Det var ganske mye vind i går, så markisen kunne ikke brukes. Balkongen ble for varm uten den. Men, vi har jo felles takterrasse i huset. Usjenert og fint plassert, med kun himmelen som tilskuer. Både lunsj og kaffepause tok vi der. Mulig å finne skygge, var det også.
Den nye airfryeren ble brukt for første gang i går. Potetbåter, kyllingbiter, olje, krydder og litt til. Kyllingen ble veldig mør og god. Noen av potetbåtene ble litt harde. Mulig jeg hadde litt for mye mat oppi på en gang. Etter halv steketid la jeg noen små broccolibuketter på toppen. De ble for mye stekt. Burde sikkert ventet litt lenger, og kanskje vendt dem i olje først? Lærer nok etter hvert. Må lese meg litt mer opp. Alt i alt, smakfull og god mat. Lite matlukt og oppvask.
Jeg skjønner at airfryer er noe man må skaffe seg 🙂