På vei hjem fra mikroplassn vår ved fjorden, stakk vi innom den lokale kafèen. Der bestilte vi Cæsarsalat, og den var god. Lekkert presentert på fatet var den også.
Vel tilbake i leiligheten ble det etter hvert tid for middag. Vi hadde med oss en del grønnsaksrester hjem. Greit å bruke dem, tenkte jeg. En halv søtpotet, to gulrøtter, litt broccoli, hodekål og rødløk. I fryseren «fant» jeg en pakke soddboller. Det ble til ei smaksrik, sunn og god suppe. Servert med grovt flatbrød og smør til ble det en fullverdig middag for oss to.
0 kommentarer
