En liten formiddagstur

I formiddag gikk turen i nærområdet her vi bor. Hadde lyst til å se etter mer sopp, først og fremst. Aner ikke hvor de beste områdene for å plukke sopp i bygda her er. Jeg er jo ny i «faget» soppsanking. En nevø tipset meg om piggsopp, en god matsopp som er vanskelig å ta feil av. Optimistisk la jeg avgårde. Hva er så det første jeg ser ved stien i skogen? Jo nettopp noen små piggsopp. Fant ikke flere etterpå, men en halvliter bringebær plukket jeg.

Piggsoppen har jeg nå stekt i meierismør, salt og pepper sammen med kantarellen jeg plukket i helga. Akkurat nok til en liten smak for oss begge til middagen i dag.

Bringebæra fra i dag, og blåbæra fra turen i går ble nok til to små glass syltetøy. Alle monner drar. Håper å få til noen flere glass før sesongen er over.

3 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg