Bjørnen sover ikke lenger i sitt lune hi…
I programmet Opptur på NRK minnet de oss nettopp på at det er første sommerdag i dag. Samtidig er det omtrent nå bjørnen våkner fra vintersøvnen. Gode påminnelser, som gir mening i en ellers meningsløs nyhetsmorgen.
En forsker ble spurt om hva vi skal gjøre, om vi «går oss på» en bjørn. Gi deg til kjenne og si: «Her er jeg, der er du», snu og gå rolig tilbake samme veien som du kom…!🫣
Mest sannsynlig flykter bjørnen i motsatt retning. Likevel, er ikke sikker på om jeg hadde klart å beholde roen i et sånt øyeblikk? Greit å vite at det er det man bør gjøre om bamsen dukker opp. Sjansen for å møte en bjørn er relativt liten, tror jeg. I mitt snart 72 år lange liv har jeg ikke sett snurten av en eneste bjørn.
Husker at Lars Monsen en gang dro ut i villmarka i Pasvik i Finnmark, for å lete etter bjørn. Et område der det skal være mange av dem. Han var ute flere døgn, og så snurten av èn bjørn som flyktet da den oppdaget Monsen. Sauene derimot, som snart slippes ut i skog og mark har nok mer å frykte.😢
Bjørnen sover, bjørnen sover i sitt lune hi.
Den er ikke farlig, når man lister varlig.
Men man kan nok, men man kan nok
aldri være trygg!
Ønsker alle en god første sommerdag, uten bamsen luskende for nært i buskene.
Lørdag – værmelding, sying, strikking og baking
Ja da, sola skinner her på lørdag morgen. Det blåser, og mer vind skal det i følge værmeldinga bli. Ikke dagen for å sitte ute på balkongen å kose seg kanskje? Vakkert er det med blå himmel, hvite skyer, fjell med snø i bakgrunnen og lilla stemor i forgrunnen.
Har et nytt syoppdrag på agendaen. Trenger nye putetrekk til et par puter i bobilen. Det første ble sydd før jul. Det andre er klar for symaskina. Stoffet er myk og deilig jersey, som jeg hadde liggende på lager. Har laget en åpning i trekket på baksida, der skal det syes på trykk-knapper.
Litt framgang på genseren til 11-åringen også. Hun fikk se den her om dagen, og likte fargene og garnet. Det gledet et farmorhjerte. Kjøpte garn og mønster, uten å vise det til henne først.
Sannelig fikk jeg svingt meg rundt og bakt ei eplekake til helga også. Servert med krem eller is blir den ekstra god.
God lørdag!
Tur på Ladestien i Trondheim
Ladestien er en tursti rundt Ladehalvøya i Trondheim. I dag gikk vi deler av den, i fint turvær. Dette er vårt barndoms rike. Vi vokste begge opp på Lade. Turen i dag gikk fra ærverdige Leangen gård til Ladekaia og tilbake. I midten omtrent ligger Ringvebukta med Sponhuset kafé. Der spiste vi deilig lunsj. Sponhuset er et sjarmerende gammelt hus, med sin egen historie.
Det er så mye vakkert å betrakte langs stien. Vi så og hørte fugler av mange slag. Et ekorn beæret oss også med sitt nærvær. Mange var ute i samme ærend som oss, naturlig nok på en så fin dag. På Ladekaia er det også restaurant/kafé, i en ombygd gammel tyskerbrakke. Ellers er det der bevart mye gammelt fra krigens dager. Kaia ble av tyskerne brukt til lasting av ammunisjon. Dette gjør stedet litt spesielt. Ikke vakkert, men røft og fint på en egen måte.
Tur i gråvær og gammeldags hverdagsmat
En fin formiddagstur i gråvær og lett regn ble det på meg i går. Fuglesangen fra skogen var i høyeste grad til stede. Et nydelig vårtegn. Ikke mer enn 6-7 grader, men det hindret ikke fuglene i å prise våren med sin vakre sang.
Etter turen møtte jeg to venninner på bygdas bakeri, som lager veldig gode glutenfrie brød og kaker. Nå er jeg, som nevnt tidligere ikke glutenallergiker. Men bakeriet lager altså kun glutenfrie varer. Vi er mange «vanlige» som besøker kafeen, og koser oss med fersk bakst og en god kopp kaffe. Wienerbrødene, som jeg gjerne kjøper hadde de ikke i disken i går. Bakeren som lager dem var dessverre syk, fikk vi vite. Da ble det vaffel og rosinbolle på meg.
En av venninnene skulle lage kjøttpudding og kålstuing til middag. Det har jeg også lyst på, sa jeg. Sånn ble det. Dro rett på butikken og kjøpte det jeg trengte. Lenge siden vi har hatt dette på menyen i heimen nå. Gammeldags hverdagsmat er godt, synes vi. Nykål, gulrot og vårløk ble ingrediensene i kålstuingen. Sunt og godt. Brukte karbonadedeig som base til farsen, og puddingen fikk et lag med knust kjeks på toppen før den gikk i ovnen. Servert med mandelpotet og tyttebær ble det riktig så godt. Og det beste av alt. Det er nok mat igjen til en dag til.
God fredag!
Hjemmelagede fiskekaker
Ja, det er faktisk mulig å lage gode fiskekaker av en frossen seiblokk fra butikken. I dag sto dette på menyen hos oss. I går spiste vi fiskeburgere, kjøpt i butikken. De inneholdt nesten bare fisk, men var helt smakløse. Fiskekakene du lager er mye bedre, sa husbonden. Må si meg helt enig i det. Jeg kan ikke fatte at det er mulig å lage så smakløs mat som disse burgerne.
I morges tok jeg ut seiblokken fra fryseren. Den var akkurat passe tinet, da jeg skulle starte på middagen. Brukte foodprocessor og ingrediensene på bildet. Delte fisken i to, og kjørte to omganger med maskina. Farsen fikk fin konsistens, og ble akkurat passe fast. Det ble nok kaker til i alle fall tre middager for oss to. Smakte mye bedre enn gårsdagens burgere er vi enige om. God og rimelig mat dette. Nå er denne ukas fiskekvote dekket her i huset.
SKITVÆR! 🤪
Et lite knips, så var godværet borte. Ingen fare. Her er det nok å ta seg til med. Akkurat nå er det en elektriker her for rette opp i små mangler/feil etter at el- tilsynet var her på befaring. Heldigvis fant de kun feilmerking av kurser i sikringsboksen hos oss. I dag er han her med ny oppdatert liste. Samtidig fikk vi han til å skifte en stikkontakt som var veldig trang/treg.
Dagen kan brukes til å sy ferdig det siste madrasstrekket, hvis jeg vil.😊 Eller strikke mer på genseren til barnebarnet. Tenkte å få til en treningsøkt på senteret i løpet av dagen også. En kjedelig dag blir det i alle fall ikke.
Når regndråper faller fra skyen ned, tippe, tapp, tapp, tapp……☔️
God onsdag!😉
9. april oppsummert
En vakker tirsdag i Trøndelag. Sol og fin temperatur. Flamingoen liker lyset og varmen i det store stuevinduet, og er kommet med en nydelig blomst. En jobb som har ventet på meg ei stund, var å formsy laken til de to minste madrassputene i bobilen. Delte et stretchlaken i to, og satte i gang. En pute ferdig i dag, og en klar for søm i morra.
Har også startet på en genser til barnebarnet på 11. Garnet heter Multi Popkorn, og er en blanding av mohair, ull og akryl/polyester. Det er godt å strikke av. Håper hun vil like genseren.
På digitalarkivet.no ligger det mange bilder fra 9. april 1940. Jeg deler to som er tatt i Trondheim denne dagen. Tyske krigsskip er ankommet byen. På Kristiansten festning er et tysk flagg med hakekorset kommet opp.
Min mor, som var 15 år i 1945 husket godt denne dagen. På gården ved Trondheimsfjorden hadde de god utsikt til skipstrafikken. Hun syntes det var svært skremmende å se de tyske krigsskipene komme seilende inn fjorden.
La oss håpe vi vil få mer fred og ikke mer krig i 2024. Det er lov å håpe, selv om det ser ganske mørkt ut i øyeblikket.
Nok mat
I går spiste vi middag på det lokale restauranten vår. På vei hjem fra søndagsturen til naustet ved fjorden, inviterte husbonden meg på middag. De har en rikholdig meny på den koselige restauranten. Valget falt på noe så vanlig som en kebabtallerken denne gangen. De har rause porsjoner, og maten var som vanlig veldig god.
Steinene på stranda har både vakre farger og mønster. Jeg liker å rusle i vannkanten, og lete etter steiner og skjell. Det gjorde jeg i går også.
Ble ferdig med en ny strikket hals i kveld. Denne er i liten barnestørrelse. Pelsgarnet kom jeg over på Rusta, sist jeg var der. Tenkte at det kan jo være kjekt å ha, og kjøpte et nøste.
Vår
Små bølgeskvulp
på ei stille strand.
Lete etter skjell
i våt sand.
Ser på himmelen,
at gåsa flyr mot nord.
Det er vår i landet
der vi bor.
Trønderfrua 2024
